Nesta sexta-feira (12), o Sindicato do Comércio Varejista (Sindilojas) de Petrolina realiza uma reunião com gerentes de proprietários de supermercados e mercados da cidade do Sertão pernambucano. O encontro é promovido em parceria com a Vigilância Sanitária de Petrolina, a Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuaria (ADAGRO) e o Conselho Regional de Medicina Veterinária.
A reunião será realizado às 19h, na sede do SENAC, que fica na Rua Projetada, nº 650, do bairro Maria Auxiliadora. Na ocasião, os responsáveis pelos empreendimentos receberão instruções para manipulação de produtos de origem animal e sobre as necessidades da responsabilidade técnica para os estabelecimentos.
Segundo o presidente da Sindilojas, Joaquim de Castro, a reunião tem como objetivo preparar os mercados da cidade para futuras fiscalizações. “Como no Recife já surgiram diversos problemas com supermercados por causa da manipulação desses produtos, nos estamos nos antecipando para que tiver fiscalização em Petrolina, os estabelecimentos estejam preparados e seguindo todas as normas”, explicou Joaquim.