Nesta quarta-feira (15) os agentes de fiscalização da Agencia Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina (AMVS) participaram de mais um curso completo e interativo sobre técnicas e conhecimentos relacionados à atuação dos profissionais nos diversos serviços e cuidado com atenção vigilante aos produtos comercializados.
A professora e especialista Francesca Dias Nobre abriu a rodada de discursos e explanou todos os conhecimentos sobre a inspeção de ovos, leite mel e os seus derivados, orientando para percepção de aditivos a esse produtos e mesmo a presença de água no leite e no mel. Em um segundo momento o professor, João Alves da UNIVASF falou sobre a vigilância Sanitária em saúde pública e trouxe os principais pontos e cuidados legais e de controle a saúde das pessoas.
O diretor-presidente da AMVS, Jarbas Costa, falou sobre a importância dos fiscais do serviço ampliar seus conhecimento e enfatizou que todos os conhecimentos serão prontamente colocados em pratica pelos agentes. “Estamos sempre proporcionando que cada um dos nossos profissionais adquira mais conhecimentos técnicos para atuarem da melhor forma em suas atividades, sempre agindo de forma objetiva e cumprindo estritamente todas as recomendações técnicas da ANVISA e dos órgãos fiscalizadores”, finalizou.
Durante a tarde os fiscais participaram de um curso completo sobre técnicas para a inspeção de bebidas, com o professor Marcos Santos. Ao término da capacitação para os agentes Jarbas e o médico veterinário, Washington Luiz falaram sobre a legislação que regimenta os maus tratos aos animais e sobre as atividades da Agencia Municipal de Vigilância.
Assessoria de Imprensa – SMS /PMP