Todo ser humano tem direito a alimentação. E falar em alimento, é lembrar a importância de assegurar que as pessoas tenham segurança alimentar e nutricional. Neste sentido, cerca de 50 pessoas dos estados de Pernambuco, Paraíba e Bahia iniciaram nesta segunda-feira, 17, no município de Ouricuri em Pernambuco, uma jornada de cinco dias de debate sobre o tema, e o acesso a programas de comercialização institucionais como o Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.
Na programação estão previstas para hoje e amanhã, 18, rodas de diálogo com nutricionista, professores/as, estudantes, técnicos/as e agricultores/as. Haverá ainda, na noite desta segunda-feira o lançamento da cartilha “Agricultura Familiar e Direito à Alimentação Escolar”que explica o passo a passo e a importância do acesso ao PNAE. O evento acontece a partir das 20h no Ginásio Poliesportivo da Escola Municipal José Coriolano em Ouricuri.
Na manhã de hoje, 17, em visita à comunidade Caracuí em Ouricuri, o Grupo pode conhecer como é feita a produção de hortaliças, verduras e frutas que são fornecidas para a merenda escolar do município por meio do PNAE. Acompanhados pelos agricultores Francisco de Assis e Marcos Messias, os participantes trocaram experiências e sanaram dúvidas sobre o processo de cultivo e comercialização.
Um dos pontos mais discutidos na ocasião foi a dificuldade no diálogo com as prefeituras e com os Conselhos Municipais de Alimentação Escolar (CAE), bem como a demanda por produtos e a adequação do fornecimento de alimentos aos cardápios elaborados pelas nutricionistas.
A Caravana do Projeto Promoção da Segurança Alimentar no Semiárido brasileiro é uma realização do Caatinga, MOC e ActionAid Brasil. O evento segue até o próximo dia 21 de agosto e, após conhecer as experiências do Araripe pernambucano, o Grupo seguirá para os territórios do Sisal e Bacia do Jacuípe no estado da Bahia.
Ascom Caatinga
