Sonolência está ligada ao sobrepeso

Carboidrato foi significativo para aumento do sono nos de maior IMC.

Uma pesquisa apresentada pela Faculdade de Saúde Pública da USP (Universidade São Paulo) aponta que a sonolência entre os trabalhadores noturnos está associada ao sobrepeso e ao consumo de carboidratos.

O estudo foi feito em duas etapas. Na primeira semana, eles mantiveram a dieta normal da empresa e foi avaliado a sonolência. Depois de dois dias, avaliou-se a rotina deles e foram dadas algumas orientações, como suspender o consumo de café durante o trabalho. A partir daí, iniciou a intervenção, com uma dieta rica em carboidratos durante cinco dias. A segunda etapa, também iniciada depois de um intervalo de dois dias, foi com uma dieta rica em proteínas.

Mesmo as intervenções foram feitas com o consumo de alimentos oferecidos pela empresa. Para os pesquisadores, a novidade do estudo foi observar que o aumento da sonolência está diretamente ligado ao IMC (Índice de Massa Corporal). O efeito do carboidrato foi potencializado pelo IMC, ou seja, quanto maior o sobrepeso, maior a influência da alimentação na sonolência dos trabalhadores.

O estudo observou também que não houve alteração durante a semana em que a proteína foi tomada como base da alimentação. Em todo o país, estima-se que de 15% a 20% da força de trabalho seja composta por trabalhadores noturnos.

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